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京味斋 新京味更精彩
历史上北京城,由于受到了草原饮食文化和华北平原农耕饮食文化的影响,有着浓郁的地方风味。 北京菜,是由宫廷菜、官府菜、庶民菜、少数民族菜和寺院菜共同构成的,融合了汉、蒙、满、回等民族的烹饪技艺,在吸取了全国各主要地区的饮食特色后,又纳入了山东风味,同时又继承着明清宫廷菜的精华,进而形成一种独特的
2025-10-08 19:17
京味
晋阳双来 晋风随园双双来
晋阳双来饭庄于1993年成立于山西太原,原名“双来山庄”,是一家以经营山西菜和山西面食为主的地方风味饭馆。2002年9月,晋阳双来进驻北京,在繁华的东单灯市口开了第一家老店。十多年来,晋阳双来饭庄靠着“明德明礼,成人成己”的经营理念,走出一条“好吃不贵、薄利多销”的亲民路线,逐渐被广大消费者所接受和喜爱
2025-02-21 18:29
地方风味
新年商务宴 一点底蕴,更多滋味
嘉美轩精烹海鲜,味秀清鲜——潮汕地方风味解乡愁 北京嘉美轩是集潮商文化、潮汕美食、时尚养生于一体的奢华潮菜主题餐厅。食材精细,烹饪技法多变,精选潮汕沿海一带有名的本地特产资源,重视原汁原味,菜品精益求精,独具地方风味特色。独有的系列精细潮菜如“潮汕药膳养生功夫汤”、“本土地道潮州菜肴”、“潮式
2024-09-06 21:14
潮汕
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