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冬季食香菜 消食下气治感冒
香菜香气浓郁,具有很好的消食下气功效,适用于感冒、小儿麻疹、风疹治疗、消化不良等。冬天适当用香菜入菜或者熬粥都是不错的选择。 中医认为:香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利
2023-01-07 05:03
香菜
教你做虾仁香菇炖蛋 美味营养
原料:鸡蛋、鲜香菇、虾仁、盐、酱油、香菜、高汤。制作方法:鲜香菇洗净切片,虾仁用牙签挑去沙线,洗净;鸡蛋打散,不用太大力,否则会产生很多气泡;在蛋液里加入适量盐搅匀,再放2-3倍鸡蛋分量的温高汤或温水,搅匀;静置1-2分钟至表面气泡消失,放入香菇片,蒙上保鲜膜;放入水开后的蒸锅里,大火蒸2分钟转中火;中火
2021-06-02 15:57
保鲜膜
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