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美味致命陷阱餐厅老板不敢说的秘密
台湾以美食闻名全球,台湾厨界的水平更是傲视群伦。 但背后却隐藏着多少不为人知的致命陷阱,端上桌的山珍海味又掺杂着多少光怪陆离的手法? 一位纵横业界20年的主厨,现身道出料理食材幕后的黑暗面,以下是他的良心告白。 速成美食当道 马步功夫逐渐消失 回忆起十几岁时,满腔热血的我,虽不是餐饮科班
2024-08-24 23:32
陷阱
向松祚 以深化改革跨越“中等收入陷阱”
前不久,中国农业银行首席经济学家、中国人民大学国际货币研究所副所长向松祚发表文章,论述中国如何跨越“中等收入陷阱”。他指出中国经济已经发生的重大变化和面临的主要挑战,然后阐述他对跨越“中等收入陷阱”的基本看法,那就是必须以最高的政治智慧和政治勇气来深化改革,创造新的比较优势,创造新的战略机遇期。
2022-04-24 09:23
陷阱
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