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素食族小心三大食品危机

　　日常饮食危机四伏，禽流感、口蹄疫、瘦肉精等问题又层出不穷，许多人可能想干脆吃素好了；但是，素食真的比较健康安全吗？　　“人类的身体构造并不适合吃肉类，英国曾经对此做过研究，吃素比吃荤的人健康，但在台湾并非如此。”台湾新光医院肾脏科主治医师江守山直言，原因在于台湾素食的食品添加剂问题，不亚于荤食。

2025-06-20 08:00

素食

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