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晋永权:“合家欢”记录时代的体温
“合家欢”,它是节庆期间亲朋互助的热词,也是全家围坐,梳理家庭相册而忆往昔时,易发的感慨。 法国社会学家皮埃尔·布迪厄说:“家庭相册展示的是真实的社会记忆,将过去的相片按照时间的顺序来排列,也就是社会记忆的‘理性顺序’,它唤醒并传承的是对各种值得珍藏的事件的回忆,因为所有的人都将展现其过去的纪
2026-02-08 18:46
合家欢
年夜饭的营销策略
在除夕当天吃的丰盛的晚餐,俗称“年夜饭”, 有的地方也叫做“团年饭”“合家欢”或“分岁酒”。根据宗懔(《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时炎黄子孙就有了吃年夜饭的习俗。一年一度的年夜饭作为春节餐饮行业的重头戏,成为餐饮企业扩大社会影响和增加经济效益的最好途径,为此吸引着众多餐饮企业去抢食年夜饭
2025-12-12 16:56
年夜饭
年夜饭话有余
过年又叫春节、过大年、合家欢等,这是一个中国人永恒的话题。相传,古时候的贤明圣祖会在年三十这天特赦犯人回家吃顿年夜饭。在中国的传统习俗里,进入隆冬腊月,迎接春节的激情就日益高涨,大年三十晚上吃年夜饭步入高潮,再到正月十五彩灯高高挂起,最后“二月二,龙抬头”才 算是真正结束。大年三十的这顿年夜饭
2025-09-18 09:52
年夜饭
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