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屈大师新菜发布

　　铁棍山药烧鲍鱼　　主料：鲍鱼10只。　　配料：铁棍山药50克、西班牙火腿20克。　　调料：精盐2克、蚝油5克、鲍鱼酱5克、鲍鱼汁5克、老汤50克、大葱20克。　　点缀：蓝绣球化、茴香。　　做法：　　1将活鲍鱼浣净去壳，然后放在鲍鱼汤里煲制2个小时备用；　　2将铁棍山药上锅蒸熟取出，然后去皮备用，大葱炸制备用；　

2024-11-21 20:01

鲍鱼

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