不了解中国酒文化
中国是人口密集大国，消费水平在不断提高，近年来更是成了全世界葡萄酒生产国的兵家必争之地，如何将这市场中从未接触过葡萄酒的人变成葡萄酒爱好者或是简单的消费者，同时也适当在他们脑中植入自己对各自国家、产区、品种、庄园的偏好，并形成永久忠诚度，长时间购买哪一种葡萄酒，这是世界各国各地酒商们思索斟酌，并千方百计在中国消费人群中实施的。
中国酒有五千年历史，人们大多都喜欢饮酒，国内的酒在全国各地区也有各式各样，并且具有一定的知名度，这些本国酒在中国市场销量很好，喝自己家门前酿造酒的意识也逐渐形成。但对于国外一个酒品牌在中国落脚并生存着实困难。
每个国家所产酒都有各自酒类型、品种、等级、知名度、产量和出口政策，这些因素在很大程度上决定它们在中国市场的开拓方式、力度以及想要达到的效果。当然有一个定律在宇宙间是不会变化的，那就是大者恒大。像现在已经很成熟的波尔多、德国、加拿大等国家酒，在中国很受欢迎，相对应的酒庄庄主也很富裕，那么就会不惜财力物力，加大宣传力度，提高活动档次，拿出好酒款待宾客，在最大限度上为品牌赢得形象、口碑。而在中国这个爱慕虚荣、嫌贫爱富充满势力角斗的消费群体中，这些排场就够了，至于酒的口感、品种，人们就模糊忽略掉。而对于国人来说陌生的国家及它们的酒，比如葡萄牙、意大利、奥地利等，首先在宣传预算上就会少一些，活动规模也会小很多，更别说在一线二线城市的推广品鉴会也很少。那么说到效果，自然不言而喻了，宣传力度影响着知名度及后期活动及品鉴，这种就像挪窝腾点卖小商品，没有多少人会记住，自身的不自信自然让消费者不敢购买或者无视。
7月，西开普省农业部门联手南非红酒企业一同在北京举行了第二届葡萄酒推介会。共有南非16个葡萄酒公司的250余种产品参展，一些中国葡萄酒进口商、葡萄酒杂志和当地葡萄酒收藏家也参加了展会。在近几年来，南非在中国宣传本国葡萄酒的势头直升未转，大量的葡萄酒涌入了中国市场，看来，它们是想在这片土地上生根发芽，但是目前各国酒都想在中国市场赢得胜利的时候，新世界的南非酒又是否能在中国站稳脚跟呢？
辗转中国市场
怎样看待南非酒？南非葡萄酒协会市场经理苏美坤女士认为，南非葡萄酒是朵奇葩，神奇风貌与悠久历史，尤其是多样性的文化，孕育出南非葡萄酒的非凡品质。用她的话说：“葡萄酒也是南非的一张耀眼名片。”
中国和南非的贸易往来不仅加深了两国的深厚友谊，也让国人不出国门就可领略异国的一切，吃食物，品美酒，用产品，享技术。所以对于南非这个国度，上至国家领导人下到平头百姓，对南非都是充满欢迎和好奇的。
南非是世界上唯一同时存在三个首都的国家。它位于非洲大陆最南部，北邻纳米比亚、博茨瓦纳、津巴布韦、莫桑比克和斯威士兰，中部环抱莱索托，使其成为最大的国中国。东、南、西三面为印度洋和大西洋所环抱，地处两大洋间的航运要冲，地理位置十分重要。其西南端的好望角航线，历来是世界上最繁忙的海上通道之一，有“西方海上生命线”之称。同时南非也是世界五大矿产国之一，如此险要又重要的所处地理位置，得天独厚的自然条件，也成了无数国家看好的市场开发地。南非与中国友好往来也是自然。
南非向中国出口的比重在不断增加，尤其是葡萄酒。南非葡萄酒协会表示，得益于良好收成和南非兰特贬值，2013年上半年，南非葡萄酒出口增长40%，达到2008年以来最高值，其中散装葡萄酒出口和瓶装葡萄酒出口分别增长66%和8%。2013年上半年，欧洲仍是南非葡萄酒最大的出口市场，而对中国出口增长35%。
究其原因，中国市场对国外酒商来说是一个巨大的潜在市场，许多厂家纷纷把目光投向这块福地，以求赢得巨额利润。南非也是，在西欧等主要市场经济复苏缓慢以及南非货币兰特的高汇率影响下，南非葡萄酒生产商利润受到严重损失，纷纷将产品推向中国等新兴市场。
南非葡萄酒主销欧洲国家，如英国，现在出口市场的严峻形势和国内市场的生产过剩迫使更多南非葡萄酒商转变营销模式加大了新兴市场的销售力度，目前在中国等新兴市场中已获得不错业绩。同时南非葡萄酒在英国市场的价格虽已趋于稳定，但仍无法与经济衰退前相比。因此南非葡萄酒在传统市场的竞争空间已十分有限，需要调整，而与之相反，中国等新兴市场拥有巨大的消费潜力。
南非葡萄酒在中国： 适者生存
中国市场现有的酒不计其数，不管是国产酒还是进口酒，到处有，只要你喜欢，哪里都有卖的。来自各个国家的酒也不计其数，不少于哪一个国家，但是值得一提的是，南非葡萄酒在中国的增长速度非常快。南非目前是世界上六大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带，它具有典型的地中海气候。它也是世界上第八大葡萄酒生产商，开普省有一半的葡萄酒会出口到其他国家。据调查，从2007年至今，南非出口到中国市场的葡萄酒数量已经翻了一倍还多，南非的皮诺塔吉也越来越受到更多中国人的欢迎和喜爱。
可以说，在中国不缺酒，但我们发现，现有国内进口的各个国家酒，都有其相应的特色，也得到了国内不同群体的喜爱，中国消费者貌似是来者不拒。顺水推舟，这就为国外酒商打入中国市场打好了基础。南非酒也是，不论南非的地理位置，南非的酒文化，南非的人文，南非酒来到中国这个市场，就会有人喜欢上它。但是，若想长期在中国市场扎根很难，就像默多克在中国的传媒集团一样，进入中国市场很简单，但是要生根发芽，结出果实，那要看各自的本事。中国市场虽然庞大，但是无数酒商早已虎视眈眈，所以对于新进中国市场的南非酒来说，唯有抓住中国人的口味，把酒酿得既有本地特色又能让中国人喜爱，把南非酒慢慢渗透入中国人心中，那就算是成功了一半。
中国葡萄酒市场竞争激烈，各国酒在中国难免会出现各种竞争现象，已深入人心的自不必说，但还是不要松懈本身，对于新进入中国酒市场的酒商们来说，唯有先适应中国市场，摸清消费者心理，才能在产品上赢得一席之地。所以对于南非酒来说，不必像波尔多那样，各个方面俱全完善，也不要像奥利奥那样玩似的就消失。既然想在中国生存，就要做好一切准备，经得起潮起潮落，以谋得更大突破。稳健的增长胜过急功近利的增长，同时，在中国，一个民族文化的渗入远比一瓶酒要久远、意味深长的多，将南非文化也带到中国来吧，实现真正意义上的交流和共同发展。再者，南非酒现在在中国已然得到了消费者的喜爱，未来有可能会有更大的市场，所以，南非酒在中国是必然要存在的。
