生果打蜡 生果“亮闪闪”打蜡成行规

[2019年01月13日 07:43] 来源: [db:出处] 编辑:小编 点击量:0
导读:【生果“亮闪闪”打蜡成行规】挑生果不能只挑“靓仔”啦~蛇年新年将至,又到了市民收购生果年货的时节,有市民向本报报料说,市场上有的生果卖相虽好,却是打蜡的。据江南果菜批发市场主管林业桃介绍说,这种现象并非孤例。有些进口生果外观看起来比国产生果光鲜亮丽许多,但原因是表皮打了一层蜡,本质不一定好吃。“一般

【生果“亮闪闪”打蜡成行规】挑生果不能只挑“靓仔”啦~

蛇年新年将至,又到了市民收购生果年货的时节,有市民向本报报料说,市场上有的生果卖相虽好,却是打蜡的。

据江南果菜批发市场主管林业桃介绍说,这种现象并非孤例。有些进口生果外观看起来比国产生果光鲜亮丽许多,但原因是表皮打了一层蜡,本质不一定好吃。“一般比较贵的苹果、香梨、香橙都打了蜡。”

据了解,打蜡生果在广州市场上也很遍及,许多生果商都坦白假如不打蜡,生果底子存不住。林业桃介绍,生果打蜡,一是为了保鲜,进口生果需求长时间水上运送,生果表层靠打蜡来按捺细菌成长;二是为了卖相好,一般来说,进口生果多是国产生果身价的两倍或以上。

春雨说:其实,食用蜡是一种安全物质,不会与生果发作化学反应而损害人身健康。但最有些不法商贩用残次工业蜡替代食用蜡,普通人很难分辩工业蜡和食用蜡。工业蜡所含的汞、铅或许经过果皮渗透进果肉,给人体带来损害,主张我们吃苹果仍是先剥皮吧。