--健康头条

莼菜江南春水

　　　　　　玉帘寒、翠痕微断，浮空清影零碎。碧芽也抱春洲怨，双卷小缄芳字。还又似。系罗带相思，几点青钿缀。吴中旧事。怅酪乳争奇，鲈鱼谩好，谁与共秋醉。　　江湖兴，昨夜西风又起。年年轻误归计。如今不怕归无准，却怕故人千里。何况是。正落日垂虹，怎赋登临意。沧浪梦里。纵一舸重游，孤怀暗老，馀恨渺烟水。　　

2026-02-03 21:24

莼菜

黄姜锡纸包鲈鱼（越南菜）

　　　　设计厨师：阮洪俊（越南）　　原料选用上等鲜鲈鱼、蒜片、黄姜粉、胡椒粉、黄油。越南厨师结合北京本地新鲜食材，再配以越南传统香料，运用中越两国通用的烹饪技法，创造出适合中国人口味的菜肴。鲈鱼是淡水鱼中含DHA最高的鱼类，肉质紧实少刺，加以具有抗癌功效的传统越南香料黄姜粉调味，铺上大量蒜片蒜泥，上桌

2023-10-11 06:35

黄姜

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