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晶莹剔透蒸肠粉

　　说起南粤的特色小吃，莫过于各种肠粉、汤粉和炒粉了。这些用大米制成的小吃价廉味美，老少咸宜，它们与北方的油条豆浆、馒头稀饭一样，是许多南方人必不可少的早餐食品。“蒸肠粉”可谓是南粤小食的代表，单看卖相，就已觉得格外诱人。其特点更以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”而著称。　　肠粉亦称卷粉。“蒸

2023-06-15 04:58

肠粉

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