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和会馆:回归豫菜 趣化生活
采访和会馆周志永董事长时,他开门见山地给我们讲了两个故事: 故事一:1999年,郑州第一家燕翅鲍馆子开业,随即引领了近十年的燕翅鲍消费旋风。以至于一个拥有近亿人口大省河南,其省会城市除了燕翅鲍以外,没有一家以河南本土文化为旗帜的高端餐厅。一次,吴仪副总理来到郑州,河南人为了体现当地特色,只能拿出一
2023-08-31 09:37
会馆
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