湘鄂情是一个非常强调效率和执行力的企业。在自身发展的过程中，湘鄂情对每一个阶段的经营和管理都会进行有效梳理和总结。通过建立各项管理体系，湘鄂情成为了一个靠制度管理、靠制度凝聚员工创造财富的企业。因此，湘鄂情在复杂的市场环境下，始终保持着良好的竞争力。通过自己不断的努力，再加上良好的机遇，这一切促成了湘鄂情成为第一家登陆A股市场的民营餐饮企业。
上市以后的湘鄂情在企业的经营管理水平上开启了新一轮的提升。企业将更多的资金投入到内部培训中，还为此专门建设了培训基地。上市后的第一年，湘鄂情花费了1000多万用于管理人员培训，把自己的管理人员送到同行企业及学校中去接受系统的教育培训。
从整体的战略规划方面来说，湘鄂情未来的发展方向是纵轴和横轴两轴并进。横轴是指行业内的多业态，湘鄂情不主张搞跨领域、跨行业的多元化，而是希望当企业发展到一定的阶段，有了一定的资源、资金、人才渠道的时候，应该在行业内实现多元化、多业态，这是在这个行业当中规避风险，获得更高、更大生存和发展空间的不二法门。而湘鄂情发展的纵轴就是形成产业链，从田间到工厂，到店面，到配送中心，甚至是直接到超市。
如今，湘鄂情经过这些年的发展，在资本市场积累下来宝贵的经验，愿意和行业内的同仁们一同分享这样的成果。
不同于一般的投资人，湘鄂情是以发展中餐行业、建设中餐品牌、培养中餐市场、实现行业共赢为终极诉求的。湘鄂情有着一般投资人没有的深厚的行业资源和丰富的经营管理经验，我们了解餐饮企业的需求，明晰餐饮企业的困惑，拥有解决餐企问题的手段、能力和资本。湘鄂情愿意以一家上市公司所拥有的资本资源，帮助所有有志于弘扬中餐的同仁们共同进步。
湘鄂情与其他投资人不同之处还在于湘鄂情不偏执于绝对的控股，湘鄂情参股其他餐企的方式可以很灵活、很多样，能够最大限度地尊重和满足餐饮同仁的经营诉求，实现双赢甚至是多方的共赢。
未来的餐饮市场充满希望，也充满挑战，“危”与“机”并存，湘鄂情愿意承担一个上市企业应有的责任，分享经验、共享成果，和全世界的餐饮同仁一起共赢未来。
编辑 赵晓嬿
