现在各地仍旧最高气温不断，虽然说会下雨，但闷热潮湿的天气让人很难受，对于这种天气我们该怎么办？其实我们首先要考虑下饮食问题，生姜是我们日常生活中经常可以吃到的食物，吃生姜可以把身体多余的热带走，同时还能把体内的病菌、寒气等一同带出。下面我们就一起来看下生姜的功效有哪些：
1、促进血行，驱散寒邪。有时候由于着凉，引起感冒，喝些姜汤水，可以增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。
2、杀菌解毒。科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的夏季，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
3、防暑、降温、提神。生姜在炎热的时候有兴奋、排汗降温，提神作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是提神、健胃、醒脑。
4、开胃健脾，促进食欲。专家称，在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
