【食用油工艺致有毒物质残留？】吃了多少年我也不知道呀~~~
编者按：大多数人会介意购买的食用植物油是不是转基因食物，但很少有人知道这些油究竟是用什么加工工艺做成的，油里边究竟含有什么添加剂。
近期，中国民主促进会会员张华发现，“化学浸出工艺”出产的食用油，有或许会有少数化学物质的残留物。他开端致信相关监管部分，希望能推进相关信息的标示，可是相关部分并没有给予正面答复。
据了解，现在市场上最常见的食用植物油加工工艺分为两种：一种是“物理压榨”；一种是“化学浸出”。前一种工艺不运用化学剂，根本没有化学残留物。而“化学浸出”工艺运用“植物油抽提溶剂油”等化学剂，将油脂质料充沛浸泡后，高温提取油脂，这样制成的油中有化学剂残留。
对此，食物工程学教授李里特表明，全世界长时间的研讨和实践证明，现行的残留标准是牢靠的，正规出产的浸出油能够定心食用。但张华以为，作为老百姓长时间食用的消费品，外包装上应该有满足夺目的文字，标明所含食物添加剂的详细成分，而不是只是标示“浸出”二字完事。
春雨说：苯、溴通常被以为是有毒物质。正己烷通常被以为是一种毒性较低的物质，但这种物质在人体内可积蓄，长时间对神经系统有毒性。相对于安全性来说，物理压榨仍是比较安全的，不要小看“浸出”两个字哦~
